
白石茉莉奈番号
材料准备gpt 文爱
- 鸡胸肉 200g
- 青椒 2-3个
- 生抽 2大勺
- 料酒 1大勺
- 蚝油 半勺
- 辣椒面 适量
- 孜然粉 适量
- 黑胡椒粉 适量
色狗- 淀粉 1大勺
制作步调gpt 文爱
1. 鸡肉腌制:
- 鸡胸肉绞碎或剁成肉泥,加入生抽、料酒、蚝油、辣椒面、孜然粉、黑胡椒粉和淀粉,用手或器具拌匀,确保每一块鸡肉王人被调味料包裹,腌制约15分钟,使其充分入味。
2. 青椒准备:
- 青椒清洗干净,两头削掉,去除籽和筋络,纵向切开成筒形,方便填充肉馅。
张开剩余63%3. 填馅:
- 将腌制好的鸡肉泥均匀填入青椒筒内,压紧实,使肉馅与青椒空洞聚拢。
4. 空气炸锅设定:
- 准备好空气炸锅,诞生温度为180摄氏度,预热顷刻间。
5. 烘烤:
- 将填好馅的青椒平铺在炸篮上,确保互不粘连,送入预热好的空气炸锅,定时12分钟。
6. 翻面再烤:
- 半途取出炸篮,防卫翻面,确保青椒双面受热均匀,有助于肉类熟透且表皮微焦。
7. 出炉享用:
- 时代适度后,查验青椒卷是否达到理思景色,表皮略带焦黄,肉质熟透,即可取出享用。
小贴士
- 在腌制鸡肉时,淀粉不错匡助锁住肉的水分,使制品愈加嫩滑。
- 青椒的遴荐以肉厚且直为宜,这么的青椒更能承载馅料且不易冲破。
- 翻面时行为要护理,幸免阻挠青椒卷的完竣。
- 字据个东谈主口味,不错在腌肉馅时增多一些蒜蓉偶然姜末,增多档次感。
这谈香辣鸡肉青椒卷,不仅外在诱东谈主,内馅鲜好意思,更是充分诓骗了空气炸锅的肤浅特质,减少了浓重,使得健康与可口兼得。符合追求快捷饮食的年青东谈主,亦然家庭聚餐的好遴荐。
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